Kentsel Organik Tarım
Daha önce hiç bilinmeyen insanlığın demografik bir patlamasına tanık oluyoruz ve sağlıklı ve zenginleştirilmiş tüketimin zorlukları küresel bir zorluk haline geliyor. Bazıları genetik olarak değiştirilmiş organizmaları kullanmaya çalışıyor, diğerleri ise halk sağlığı için tehlikeli olan mahsullere saldıran solucanlar ve böceklerle mücadele için böcek ilaçları kullanıyor. Bugün beslenmenin zorlukları nelerdir? Solucanları ve böcekleri kontrol etmenin başka yolu yok mu? Bu soruları cevaplamaya ve aynı zamanda bir çözüm bulmaya çalışacağız.